¡Un pastel inspirado en Fluffy Eevee Pancakes del juego Pokemon Cafe Mix!

Pokémon Café Mix es un lindo y encantador juego de rompecabezas con un arte absolutamente adorable en el que conectas íconos de Pokémon para cocinar deliciosos platos y mezclar deliciosas bebidas. ¡Es tan lindo! Pokémon Café Mix es gratis para comenzar; compras opcionales en el juego disponibles.

Ingredientes de la torta

2 cajas (15.25 oz) de mezcla para pastel blanco
2 tazas de harina para todo uso
2 tazas de azúcar granulada
1 1/2 cucharadita de sal
2 2/3 tazas de agua
1/4 taza de mantequilla sin sal derretida
1 cucharada de extracto de vainilla
2 tazas de crema agria (temperatura ambiente)
6 huevos grandes (temperatura ambiente)

Ingredientes de crema de mantequilla

4 barras (2 tazas) de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
1 cucharada de extracto de vainilla
1/4 taza de crema espesa
1/4 cucharadita de sal
5-6 tazas de azúcar en polvo

Hornea las tortas

1. Precaliente el horno a 325 ° F. Cubra las bandejas con papel pergamino
 y rocíe los lados con spray antiadherente para hornear.

2. Use una batidora de mano o una batidora de pie equipada con el accesorio
de paleta para combinar las mezclas para pasteles, la harina, el azúcar y la sal.

3. Agregue los ingredientes restantes y continúe mezclando hasta que estén
completamente combinados.
Raspe los lados del tazón con una espátula según sea necesario.

4. Llene tres moldes para pastel redondos de 8 ”con 3 ½ tazas de masa cada uno
y llene un molde para pastel de media esfera de 6” con 2 tazas de masa.
Use la masa restante para llenar cualquier otro molde que tenga,
ya que se usará para el relleno de paletas de pastel para hacer la cola
y los pasteles en forma de crema batida.

5. (Opcional) Envuelva los moldes para pasteles de 8 ”con tiras para hornear
para asegurarse de que se eleven uniformemente.

6. Hornee por 40 - 60 minutos.
Comience a revisar los pasteles después de unos 30 minutos y vigílelos
hasta que un palillo insertado en el medio del pastel salga limpio.

7. Saque las tortas de sus moldes y 
déjelas enfriar completamente sobre una rejilla.

Hacer la crema de mantequilla

1. En una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta
bata la mantequilla hasta que esté cremosa y de color claro.
Raspe los lados del tazón con una espátula.

2. Agregue la vainilla, la crema espesa y la sal y mezcle hasta que esté
completamente incorporado.

3. Agregue lentamente el azúcar en polvo, una taza a la vez.
Raspar los lados del tazón, según sea necesario.

4. Gire la batidora a velocidad alta y bata durante 2 minutos.
Reduzca la velocidad a baja para eliminar lentamente las burbujas de aire.

* Nota: Necesitaba dos lotes de la receta de crema de mantequilla
para completar el pastel de Eevee.
Suministros
Tres moldes para pasteles redondos de 8 "
Molde para pastel de media esfera de 6 "
Un molde para pasteles adicional, de cualquier tamaño
Manga pastelera equipada con una gran punta redonda.
3 libras de pasta de azúcar
Espátula offset
Rodillo grande
Cutter
Pincel pequeño
Círculo de pastel de cartón de 6 "
4 pajitas de batido
Geles colorantes alimentarios
Fondant más suave
Herramientas de modelado de fondant
2 palitos de piruleta planos
Polvo de tilosa
Chispitas de naranja
ramitas de menta

Suministros opcionales:

Tiras para hornear
Plato de servir
Cortadores de fondant redondos
Plato giratorio para tartas
Extracto de limón para pintar
 
 

 

Compartelo en tus redes: